خوردن سیر می تواند به مبارزه با سرماخوردگی، کاهش فشار خون و کلسترول کمک کند و حتی خطر ابتلا به زوال عقل را نیز کاهش دهد. ترکیبات گوگرد موجود در سیر باعث کاهش یا توقف رشد برخی سلول‌های سرطانی می‌شوند. علاوه بر این مزایا سیر دارای آنتی اکسیدان‌هایی است که می‌توانند پوست ما را از اثرات پیری رادیکال‌های آزاد محافظت نمایند. سیر یک درمان احتمالی برای مو‌های کم پشت ‌‌هم است.