خبر آوا را درباره زعفران خواندم و افسوس زیادی خوردم. باید یک تشکر جانانه از مسئولین استانی داشته باشم که خاستگاه زعفران استان ما و قاین باشد بعد امارات بزرگ ترین صادرکننده زعفران باشد. نمی دانم در این سال ها چه کرده ایم اما گویا هر چه که جلوتر می رویم متاسفانه از داشته های گذشته مان بیشتر از دست داده و چیزی نمانده که سر درب مغازه سوغات مشهد هم اسم زعفران قاینی را پایین بکشند و بزنند زعفران اماراتی. در حراست و حفاظت از پیاز زعفرانمان که غافل بودیم و آن را از دستمان گرفتند در فرآوری و تولید محصول بین المللی هم به اسم خودمان هم پیشرفت گسترده ای در حوزه شعار دادن و عقب گردی در حوزه عمل داشته ایم حداقل با کمی تبلیغات و کار حرفه ای اسم زعفران قاین را در دنیا زنده نگه دارید. مسوولین هم که هر جا نشستند گفتند فرآوری محصولات استراتژیک استان باید در اولویت باشد . مراکز تحقیقاتی ما هم که فعالند مسئولین ما هم که به قول خودشان راغبند پس مشکل کجاست؟ چرا وضع اینگونه است؟ چه شده که تلاش های سابق نتیجه بخش نبوده و الان می گوییم باید ژن را حفظ کنیم؟ آقایان و مدیران اقتصادی استان همتی لازم است که نیست. چند سال دیگر باید زعفرانمان را به اسم تولید امارات، افغانستان و اسپانیا بفروشیم که در بازارهای جهانی جایی داشته باشیم آنوقت یادمان خواهد امد که امروز چه ساده و بی تفاوت از کنار مصادره اسم زعفرانمان گذشتیم.