مهدی آبادی – خراسان جنوبی یکی از استان‌های مهم کشور در تولید مرغ و تخم‌مرغ به شمار می‌رود. این استان که نقش قابل‌توجهی در تأمین نیازهای داخلی و صادرات محصولات دامی دارد، به‌عنوان قطب تولید مرغ و تخم‌مرغ در شرق کشور شناخته می‌شود. با وجود این جایگاه، صنعت تولید مرغ و تخم‌مرغ در این منطقه سال‌هاست که با مشکلات متعددی روبه‌رو است که بسیاری از آن‌ها ناشی از نوسانات ارزی، چالش‌های مدیریتی و کمبود حمایت‌های دولتی است. تولیدکنندگان این صنعت بارها نسبت به شرایط دشوار خود اعتراض کرده‌اند و اکنون نیز گلایه‌های شدید آن‌ها در خصوص افزایش هزینه‌های تولید و عدم ثبات قوانین صادرات بار دیگر مورد توجه قرار گرفته است. تولیدکنندگان معتقدند که اگر حل مشکلات اساسی این حوزه جدی گرفته نشود، بسیاری از واحدهای تولیدی در معرض تعطیلی قرار خواهند گرفت. یکی از ریشه‌های اصلی مشکلات این واحدها تغییرات بی‌وقفه و غیرقابل پیش‌بینی در قوانین مربوط به صادرات است. در شرایطی که صادرات می‌توانست به‌عنوان یک ابزار کلیدی برای رشد این صنعت و توسعه اقتصادی منطقه عمل کند، تولیدکنندگان اکنون با موانع و سردرگمی ناشی از تغییرات پی‌درپی قوانین مواجه هستند. این بی‌ثباتی نه‌تنها امکان برنامه‌ریزی بلندمدت را از تولیدکنندگان سلب کرده است، بلکه موجب اختلال در بازارهای خارجی برای محصولات استان شده است. به گفته فعالان این حوزه، دشواری‌های مرتبط با صادرات، فرصت‌های اقتصادی بسیاری را که می‌توانست از طریق تعامل با کشورهای منطقه به‌وجود آید، از بین برده و رقابت‌پذیری محصولات استان را کاهش داده است. در کنار این مشکل اساسی، افزایش هزینه‌های تولید فشار مضاعفی بر دوش تولیدکنندگان گذاشته است. هزینه بالای خوراک طیور، تجهیزات، نیروی انسانی و سایر ملزومات تولید موجب شده که بسیاری از واحدها توان اقتصادی خود را برای ادامه فعالیت از دست بدهند. تورم و نوسانات ارزی نیز در این میان مزید بر علت شده‌اند و به گفته تولیدکنندگان، درآمد حاصل از فروش مرغ و تخم‌مرغ دیگر نمی‌تواند هزینه‌های تولید را پوشش دهد. در چنین شرایطی، ادامه فعالیت این واحدها به‌دلیل نبود صرفه اقتصادی، روزبه‌روز دشوارتر می‌شود و این امر می‌تواند منجر به تعطیلی گسترده واحدهای تولیدی در استان شود. تعطیلی این واحدها تنها به تولیدکنندگان آسیب نمی‌رساند؛ بلکه پیامدهای اجتماعی و اقتصادی گسترده‌تری به دنبال خواهد داشت. کاهش تولید داخلی در این زمینه می‌تواند به تضعیف امنیت غذایی کشور منجر شود، چرا که محصولات تولیدی خراسان جنوبی سهم مهمی در تأمین نیازهای داخلی دارند. همچنین تعطیلی واحدهای تولیدی باعث کاهش فرصت‌های شغلی خواهد شد و دورنمای اقتصادی استان را تحت‌تأثیر قرار خواهد داد. با وجود این چالش‌ها، تولیدکنندگان معتقدند که این وضعیت قابل‌حل است، به شرط آن‌که دولت و نهادهای مرتبط به وظایف حمایتی خود عمل کنند. حمایت از تولیدکنندگان این صنعت باید به‌صورت جدی و در قالب برنامه‌های بلندمدت صورت گیرد. این حمایت‌ها می‌تواند شامل ارائه تسهیلات مالی ارزان‌قیمت، تثبیت قوانین صادرات و کاهش هزینه‌های تولید باشد. در شرایطی که هزینه‌های تولید روزبه‌روز افزایش می‌یابد، ارائه یارانه به مواد اولیه مانند خوراک طیور، کاهش تعرفه‌های واردات تجهیزات و اعطای مشوق‌های مالیاتی می‌تواند کمک بزرگی به واحدهای تولیدی باشد. همچنین اصلاح قوانین صادرات که موجب ایجاد ثبات و اعتماد در بین صادرکنندگان شود، یکی از ضرورت‌های اصلی برای رونق این صنعت به شمار می‌رود. در کنار این اقدامات، توجه به سرمایه‌گذاری در این حوزه نیز اهمیت بسیاری دارد. تشویق سرمایه‌گذاران به ورود به صنعت تولید مرغ و تخم‌مرغ از طریق ارائه مشوق‌های مالیاتی و تضمین امنیت سرمایه‌گذاری، می‌تواند فرصت‌های اقتصادی جدیدی برای استان ایجاد کند. سرمایه‌گذاری در این حوزه نه‌تنها موجب حفظ واحدهای تولیدی فعلی می‌شود، بلکه زمینه توسعه و تقویت ظرفیت‌های تولیدی استان را نیز فراهم خواهد کرد. از سوی دیگر، گسترش نظارت و مدیریت هوشمندانه در حوزه توزیع محصولات نیز می‌تواند به کاهش چالش‌ها کمک کند. مدیریت شبکه‌های توزیع به‌گونه‌ای که از سوءاستفاده، احتکار و قیمت‌گذاری‌های غیرمنصفانه جلوگیری شود، راهگشای حفظ ثبات در بازار خواهد بود. در نهایت باید گفت که صنعت تولید مرغ و تخم‌مرغ در خراسان جنوبی یکی از بخش‌های مهم اقتصادی این استان است که بر امنیت غذایی کشور نیز تأثیر قابل‌توجهی دارد. با این حال، شرایط فعلی این صنعت را در معرض خطر قرار داده است. اگر این مشکلات به‌درستی و در زمان مناسب مورد توجه قرار نگیرد، پیامدهای آن به‌سرعت دامن‌گیر اقتصاد استان و کشور خواهد شد. اکنون زمان آن رسیده است که دولت و نهادهای مرتبط با اقدامات جدی و برنامه‌ریزی‌های اصولی، از این صنعت مهم پشتیبانی کنند. حفظ خراسان جنوبی به‌عنوان قطب تولید مرغ و تخم‌مرغ، نه‌تنها موجب تقویت اقتصاد منطقه می‌شود، بلکه زمینه‌ساز توسعه پایدار و ایجاد فرصت‌های شغلی در خراسان جنوبی خواهد بود. (لطفاً نظرات و پیشنهادات خود درباره این سرمقاله را از طریق 09155665782 اعلام یا ارسال بفرمایید)