نسرین کاری – پژوهشی آکادمی جهانی علوم پزشکی (WAMS) به سرپرستی دکتر بهرام حسنی و همراهی دکتر شاهین گوانجی، دایانا حسنی، دکتر فرزانه مرادنیا و یاسمن نجاتی‌نسب در سال ۲۰۲۵ میلادی مجموعه‌ای از موفقیت‌های بی‌نظیر در رقابت‌های بین‌المللی علمی و اختراعات کسب کرد.این تیم با درخشش در کشورهای روسیه، آمریکا، اروپا و انگلیس، توانست بار دیگر پرچم ایران را بر بلندترین سکوهای علمی جهان برافرازد و نام خراسان جنوبی را به‌عنوان مهد اندیشه، نبوغ و نوآوری در نقشه علمی جهان ثبت کند.
خراسان جنوبی؛ خاستگاه نبوغ و ریشه‌های علمی دکتر حسنی
دکتر بهرام حسنی پژوهشگر برجسته، کارآفرین ملی و رئیس بخش علوم غذایی آکادمی جهانی علوم پزشکی (WAMS)، اصالتاً اهل خراسان جنوبی است؛ استانی که از دیرباز با چهره‌های علمی، فرهنگی و اخلاقی‌اش شناخته می‌شود.او با تکیه بر پشتکار، دانش و پیوند عمیق با سرزمین مادری خود، توانسته است از ظرفیت‌های طبیعی و بومی خراسان جنوبی همچون زعفران و زرشکفرمولاسیون‌های نوین دارویی و مکمل‌های سلامت‌محور را توسعه دهد. دکتر حسنی در گفت‌وگویی با خبرنگار «آوای خراسان جنوبی» گفت: من هر جا که باشم، خود را نماینده خراسان جنوبی می‌دانم؛ استانی که خاکش علم، اخلاق و تلاش را در جان انسان می‌کارد.
مدال طلای انگلیس
با عطر زعفران خراسان جنوبی
آخرین افتخار این تیم، مدال طلای مسابقات بین‌المللی اختراعات بریتانیا (۲۰۲۵برای پروژه «توسعه فرمولاسیون جدید قرص زعفران در درمان افسردگی» بود.در این پروژه از ترکیبات زیست‌فعال زعفران خراسان جنوبیاستفاده شده است؛ گیاهی که به‌عنوان نماد هویت، فرهنگ و اقتصاد استان شناخته می‌شود.این طرح با ارائه راهکاری طبیعی و بدون عارضه برای درمان افسردگی، مورد تحسین داوران بین‌المللی قرار گرفت و زعفران ایرانی را به نماد طلای سرخِ علم و سلامت در جهان بدل کرد.
پروژه‌هایی با ریشه در خاک و دانش خراسان جنوبی
تیم WAMS در مسیر علم و نوآوری، با الهام از منابع طبیعی و ظرفیت‌های بومی شرق ایران، پروژه‌های ماندگاری ؛ از جمله: استخراج رنگ و افزودنی طبیعی از زرشک و گل انار خراسان جنوبی برای صنایع دارویی و غذایی، توسعه مکمل‌های طبیعی برای تقویت سیستم ایمنی و سلامت روان، فرمولاسیون جدید قرص زعفران برای درمان افسردگی – دارنده مدال طلای انگلیس را اجرا کرده است. دکتر حسنی درباره این پروژه‌ها گفت:منابع گیاهی خراسان جنوبی گنجینه‌ای از مواد زیست‌فعال هستند که می‌توانند پایه‌گذار داروهای آینده باشند. هدف ما معرفی علم و طبیعت این سرزمین به جهان است.
از دانشگاه بیرجند
تا آکادمی جهانی علوم پزشکی
دکتر حسنی که فعالیت‌های علمی خود را از دوران تحصیل در دانشگاه‌های ایران آغاز کرد، به‌ویژه در حوزه تکنولوژی صنایع غذایی و زیست‌فناوری پژوهش‌های متعددی با دانشگاه بیرجند و مراکز علمی استان انجام داده است.
او امروز به‌عنوان یکی از چهره‌های شناخته‌شده ایرانی در محافل علمی بین‌المللی، عضو و سخنران مدعو در نشست‌هایUNIDO سازمان جهانی مالکیت فکری (WIPO) و آکادمی جهانی WAMS است.بیش از ۱۰۰ مقاله علمی ISI، چندین پتنت بین‌المللی و سابقه رهبری پروژه‌های جهانی، دکتر حسنی را به الگویی الهام‌بخش برای پژوهشگران جوان خراسان جنوبی تبدیل کرده است.
پیام رئیس آکادمی WAMS:
خراسان جنوبی، سرزمین دانش و الهام
پروفسور «کارینداس»، رئیس آکادمی جهانی علوم پزشکی در پیامی رسمی گفت: تیم تحت رهبری دکتر حسنی نمونه‌ای درخشان از پیوند علم و فرهنگ است. او از دل خراسان جنوبی، استانی با سابقه‌ای کهن در علم و اخلاق، توانسته است نوآوری‌هایی جهانی در حوزه سلامت ارائه دهد. این افتخار، نه فقط برای ایران بلکه برای جامعه علمی بین‌المللی است.»تیم علمی WAMS تاکنون موفق به کسب: دو مدال طلای جهانی در مسابقات آرشیمیدوس روسیه، جایزه گرندپریکس روسیه، مدال طلا و جایزه ویژه نوآوری اروپا، مدال طلای آمریکا و مدال طلای مسابقات اختراعات انگلیس شده و جوایز متعددی از نهادهای علمی بین‌المللی همچون IFIA، WIPO و WIIPA دریافت کرده است.
از شرق ایران تا قلب اروپا؛
دیپلماسی علمی در مسیر توسعه
دکتر بهرام حسنی عنوان کرد: تیم ما در حال برنامه‌ریزی برای مشارکت در پروژه‌های علمی در بریتانیا، سوئیس و ژاپن است و هدف نهایی، ایجاد مرکز بین‌المللی نوآوری سلامت‌محور در منطقه آسیا-اقیانوسیه با محوریت پژوهشگران ایرانی و خراسان جنوبی است.درخشش جهانی تیم به رهبری دکتر بهرام حسنی نشان می‌دهد که خاستگاه علم و اخلاق هنوز در شرق ایران می‌تپد استان خراسان جنوبی، با میراث زعفران، زرشک و مردمان اندیشمندش، بار دیگر در عرصه علم جهانی خوش درخشیده است؛ گواهی بر اینکه از دل همین خاک، می‌توان مسیر علم و سلامت جهان را روشن کرد.
دکتر بهرام حسنی؛
پیشگام جهانی نوآوری
در صنعت غذا و فناوری‌های زیستی
دکتر بهرام حسنی، از چهره‌های علمی و افتخارآفرین خراسان جنوبی، به‌عنوان یکی از کارآفرینان ملی، مخترعان بین‌المللی و پژوهشگران برجسته حوزه علوم و فناوری مواد غذایی شناخته می‌شود. او بیش از دو دهه تجربه تخصصی در زمینه طراحی صنعتی، ایمنی مواد غذایی و تجاری‌سازی فناوری‌های پیشرفته دارد و نقش مهمی در تحول و نوآوری صنعت غذا در ایران و جهان ایفا کرده است.به‌عنوان «پیشگام جهانی در نوآوری غذایی و فناوری بیوپلیمر»، فعالیت‌های دکتر حسنی بر فناوری‌های نوین در نظام‌های کشاورزی و غذایی متمرکز است؛ به‌ویژه در حوزه استخراج بیوپلی‌فنول‌ها و توسعه پوشش‌های خوراکی هوشمند که از جمله فناوری‌های کلیدی در افزایش ماندگاری و ایمنی مواد غذایی محسوب می‌شوند.دکتر حسنی که ریشه در خاک سخت‌کوش خراسان جنوبی دارد، در طول فعالیت‌های علمی خود موفق به کسب جوایز ملی و بین‌المللی متعدد در زمینه پژوهش، تولید، کارآفرینی و تجاری‌سازی شده است. ثبت اختراعات متعدد، دریافت مدال‌های جهانی از دانشگاه‌ها و جشنواره‌های نوآوری، و بازتاب دستاوردهایش در رسانه‌های معتبر بین‌المللی از جمله افتخارات اوست.این پژوهشگر خلاق که هدف خود را «پیشبرد امنیت غذایی و هدایت نوآوری‌های راهبردی در مرز میان زیست‌فناوری و کشاورزی» می‌داند، اکنون به‌عنوان یکی از چهره‌های اثرگذار علمی ایران در عرصه جهانی شناخته می‌شود؛ چهره‌ای که نشان داده است از دل خراسان جنوبی نیز می‌توان تا قله‌های علم و فناوری جهان رسید.
