نسرین کاری – مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان جنوبی در گفتگو با خبرنگار آوا گفت: در تهران جلسه شورای راهبردی انتخاب شهرها و روستاهای ملی صنایع دستی به ریاست مریم جلالی معاون صنایع دستی و هنرهای سنتی کشور در سالن فجر وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی برگزار شد و در این نشست نتایج خوبی برای استان رقم خورد.دکتر هادی شاهوردی ادامه داد: در این جلسه پرونده هفت شهر و روستای صنایع دستی از چهار استان کشور برای ثبت ملی با توجه به معیارها و استانداردهای این نوع ثبت نظیر رشد تولید، تعداد کارگاه ها و استادان فعال در رشته مورد نظر و همچنین امکانات توسعه، آموزش و ترویج آن، مورد بررسی قرار گرفت. هادی شاهوردی یاداور شد: پس از اعلام نتیجه این نشست و پس از بررسی و اعلام نظر اعضای شورای راهبردی، جمع بندی و اعتبار سنجی توسط دستگاه های عضو نظیر ضوزارت کشور، معاونت توسعه روستایی سازمان برنامه و بودجه و کارشناسان، مسئولان استانی، خور خراسان جنوبی به عنوان روستای ملی عقیق معرفی شد.
قالی و گلیم مهمترین صنایع دستی خور
وی با بیان اینکه مهمترین صنایع دستی خور قالی، گلیم و تون است، ادامه داد: همچنین سفالگری و ساخت زیورآلات مانند النگو، ایاره، بازوبند، جقه، دست بند، کشکول نیز در روستا رواج دارد. شاهوردی تاکید کرد: گردشگران روستای خور میتوانند کشک محلی، زیورآلات زنانه و برخی گیاهان دارویی منطقه را به عنوان سوغاتی خریداری کنند.
غذاهای متنوع روستای خور
مدیرکل میراث فرهنگی و گردشگری خراسان جنوبی با بیان اینکه غذاهای محلی روستای خور بسیار متنوعاند. اضافه کرد: پلو خورشت گاورس، قلور پلو یا بلغو پلو، ساوری پلو، قورمه و خورشت آلو، خورشت ریواس، انواع تاسکباب و خاگینه، انواع آشها مانند اماج، آش رشته و آش آلو از غذاهای بومی این روستا است.شایان ذکر است همچنین«بفروئیه» در استان یزد بهعنوان شهر ملی موتابی ، «ممقان» بهعنوان شهر ملی ممقاندوزی ، «کوزهکنان» در شهرستان شبستر بهعنوان روستای ملی سفالگری سنتی ، «نجف تراکمه» در استان آذربایجان شرقی بهعنوان روستای ورنیبافی ؛ «گلستانک» در استان البرز بهعنوان روستای ملی سفال و سرامیک و «شاهدیه» در استان یزد به صورت مشروط به عنوان شهر ملی نساجی معرفی شدند.