کاری – خراسان جنوبی با تکیه بر دانش و فناوری در حال تبدیل شدن به قطب کشاورزی دانش‌بنیان کشور است.

داود هراتی، رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی خراسان جنوبی در نشست خبری به مناسبت سالروز تأسیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی، با تشریح برنامه‌ها و ظرفیت‌های این سازمان اظهار کرد: سازمان نظام مهندسی کشاورزی حلقه اتصال میان دانشگاه، دانش‌آموختگان و عرصه تولید است و تلاش می‌کند نیروهای متخصص را از مقاطع کارشناسی تا دکتری برای ورود به بازار کار آماده کند. وی افزود: یکی از مهم‌ترین رسالت‌های این سازمان، توانمندسازی فارغ‌التحصیلان بخش کشاورزی و ایجاد زمینه فعالیت آنان در قالب شرکت‌های خدمات فنی، مشاوره‌ای و مراکز خدمات کشاورزی خصوصی است.

توسعه مراکز خدمات کشاورزی همزمان با کوچک‌سازی  دولت

رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی خراسان جنوبی، با اشاره به سیاست‌های دولت در زمینه کاهش تصدی‌گری و واگذاری امور به بخش خصوصی گفت: با ابلاغ برنامه‌های جدید دولت در حوزه واگذاری وظایف، نقش مراکز خدمات کشاورزی خصوصی بیش از گذشته پررنگ خواهد شد. هراتی ادامه داد: در حال حاضر 25 مرکز خدمات کشاورزی خصوصی در خراسان جنوبی فعالیت دارد که توانسته‌اند خدمات مطلوبی به بهره‌برداران ارائه دهد و این مراکز ظرفیت آن را دارد که بخش عمده‌ای از خدمات تخصصی کشاورزی را برعهده بگیرد. وی تصریح کرد: این مراکز می‌تواند در حوزه‌های مختلف از جمله آموزش، مشاوره فنی، مدیریت مزرعه، افزایش بهره‌وری و انتقال فناوری به کشاورزان نقش مؤثری ایفا کند.

راه‌اندازی گلخانه‌های  الگویی و مراکز آموزشی تخصصی

رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی خراسان جنوبی از پیگیری برای راه‌اندازی واحدهای الگویی آموزشی در استان خبر داد و گفت: ایجاد گلخانه‌های الگویی در مراحل نهایی قرار دارد و تلاش می‌کنیم این مراکز به پایگاه آموزش عملی کارشناسان و بهره‌برداران تبدیل شود. وی افزود: برنامه‌ریزی برای راه‌اندازی واحدهای آموزشی در حوزه دام و طیور نیز در دستور کار قرار گرفته تا فارغ‌التحصیلان پیش از ورود به بازار کار، آموزش‌های تخصصی و کاربردی مورد نیاز را فراگیرند. هراتی، با بیان اینکه خراسان جنوبی از ظرفیت بالایی برای توسعه گلخانه‌ها برخوردار است، اظهار کرد: توسعه کشت‌های گلخانه‌ای یکی از مهم‌ترین راهکارهای افزایش بهره‌وری و مدیریت منابع آب در استان محسوب می‌شود.

 حضور مسئولان فنی؛ گامی برای تولید  محصولات سالم و صادرات‌محور

وی با اشاره به اهمیت حضور مسئولان فنی در واحدهای تولیدی دام، طیور و گلخانه‌ای گفت: براساس ضوابط ابلاغی، واحدهای تولیدی موظف به استفاده از مسئولان فنی هستند و این موضوع می‌تواند تحول بزرگی در کیفیت تولید ایجاد کند.

رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی خراسان جنوبی افزود: حضور کارشناسان متخصص در واحدهای تولیدی موجب افزایش عملکرد، ارتقای راندمان، کاهش خسارت‌ها و تولید محصولات سالم و استاندارد می‌شود؛ محصولاتی که قابلیت حضور در بازارهای بین‌المللی را خواهد داشت.

زرشک خراسان جنوبی؛ محصولی جهانی با ظرفیت‌های  مغفول

هراتی، با اشاره به جایگاه خراسان جنوبی در تولید زرشک اظهار کرد: استان بزرگ‌ترین تولیدکننده زرشک در جهان است اما هنوز در زمینه فرآوری، بازاریابی و صادرات این محصول راه زیادی در پیش داریم.  وی گفت: زرشک خراسان جنوبی از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است و بازارهای جهانی برای این محصول وجود دارد، اما برای حضور موفق در این بازارها باید استانداردهای فنی تولید، بسته‌بندی و صادرات به‌طور کامل رعایت شود. رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی خراسان جنوبی تأکید کرد: تولید محصول باکیفیت بدون بهره‌گیری از دانش فنی امکان‌پذیر نیست و نقش کارشناسان و مهندسان کشاورزی در این زمینه بسیار تعیین‌کننده است.

خراسان جنوبی در آستانه تبدیل شدن به قطب تولید تیلاپیای کشور

وی در بخش دیگری از سخنان خود به ظرفیت‌های استان در حوزه آبزی‌پروری اشاره کرد و گفت: خراسان جنوبی یکی از چهار استان کشور است که مجوز پرورش ماهی تیلاپیا را دریافت کرده است.

 هراتی افزود: شرایط اقلیمی، وجود منابع آبی شور و ظرفیت‌های طبیعی استان این امکان را فراهم کرده که خراسان جنوبی به یکی از قطب‌های مهم تولید تیلاپیا در کشور تبدیل شود. وی تصریح کرد: توسعه این صنعت علاوه بر ایجاد اشتغال و درآمدزایی، می‌تواند در مدیریت منابع آب و خاک و شکل‌گیری زنجیره ارزش در بخش کشاورزی نقش مؤثری داشته باشد.

افزایش تولید با تکیه بر دانش؛ نه افزایش منابع

رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی خراسان جنوبی با تأکید بر اهمیت کشاورزی دانش‌بنیان گفت: تجربه‌های موفق در استان نشان می‌دهد که افزایش تولید بیش از هر چیز به دانش و تخصص وابسته است. وی خاطرنشان کرد: در برخی مزارع زعفران استان عملکرد تولید به چندین برابر در هکتار رسیده است، در حالی که میانگین تولید در بسیاری از مزارع چندین برابر کمتر است. هراتی تأکید کرد: این تفاوت چشمگیر نه به دلیل افزایش منابع آب یا زمین، بلکه نتیجه استفاده از روش‌های علمی، مدیریت صحیح مزرعه و بهره‌گیری از دانش فنی است.

 وی در پایان از رسانه‌ها خواست نقش دانش، مهندسی و فناوری در توسعه کشاورزی را برای جامعه تبیین کنند و گفت: اگر دانش و تخصص به مزارع، باغ‌ها و واحدهای تولیدی استان راه پیدا کند، خراسان جنوبی می‌تواند در بسیاری از محصولات راهبردی به الگوی موفق کشاورزی کشور تبدیل شود.