بهروزی فر- یکم آبان ماه و جشنواره “یاقوت سرخ قهستان” که با هدف معرفی زرشک و فرآورده‌های آن در شهرستان درمیان برگزار شد، فرصتی بود تا خیلی از افراد مؤثر، برای چندمین بار دور هم جمع شوند و در مورد یکی از بهترین و مهمترین محصولات کشاورزی استان به بحث و تبادل نظر بپردازند. نماینده مردم بیرجند، درمیان و خوسف در مجلس شورای اسلامی در این جلسه با اشاره به ۱۸ هزار هکتار سطح زیر کشت محصول زرشک استان، به این نکته تأکید کرده که؛ باید مشکلات کشاورزانی که دانه دانه زرشک را از داخل خارها می‌چینند و راهی بازارهای جهانی می‌کنند، برطرف کنیم و موانع سر راه محصول زرشک برداشته شود.وی با اشاره به اینکه در زمینه معرفی محصولات کشاورزی خراسان جنوبی کار نشده، تکالیفی برای حوزه اجرا روشن کرده است؛ تشکیل کارگروهی ویژه در زمینه زرشک در ستاد توسعه خاوران، خرید تضمینی زرشک و پرداخت به موقع پول کشاورز توسط دولت، انجام کار رسانه ای گسترده در زمینه معرفی زرشک و…. نماینده محترم مردم در مجلس شورای اسلامی که به خوبی راهبردهایی را در شمار تکالیف دولتمردان در استان تشریح نمود، از وظیفه قانون گذاران به ویژه نمایندگان استان در مجلس شورای اسلامی، هیچ نگفت و حرف های وی در حالی رسانه ای شد که مرور اخبار سال های گذشته تاکنون به خوبی گواه این مطلب است که هر کدام از افراد مؤثر استان و همان ها که تریبونی در اختیار داشته و از قدرت تصمیم گیری و تصمیم سازی برخوردار بوده اند، به فراخور شرایط از اوضاع نابسامان اصلی ترین محصول کشاورزی استان گفته اند و برای درمان دردهای کهنه آن، نسخه ها پیچیده اند. کافی است خبرهای مرتبط با زرشک را طی همین چند سال اخیر مرور کنیم. رئیس جمهور در سفر ۱۹ شهریور ماه خود به استان با اشاره به محصولات استراتژیک خراسان جنوبی، فرآوری این محصولات را دارای ارزش افزوده بالا خواند و با ناقص خواندن اقدامات استان در این زمینه گفت؛ هزینه در زمینه فرآوری محصولات کشاورزی هزینه نیست بلکه سرمایه‌گذاری است و نتیجه آن هم درآمد بیشتر مردم و هم گسترش و توسعه کشاورزی است.ملانوری استاندار هم با اذعان به اهمیت این محصول و سودآوری که می تواند برای کشاورزان به همراه داشته باشد، بارها و بارها از  ۲۲ هزار تن زرشک تولید سالانه استان گفته که علیرغم حجم قابل تأمل، عایداتی برای کشاورزان به همراه ندارد. او در تبیین راهبردهای استان برای بهره برداری هر چه بیشتر از این محصول بر تأثیر بخش خصوصی در رفع مشکلات زرشک تأکید کرده و بارها عنوان داشته کشاورزان در کنار هم می توانند برای آینده این محصول تصمیم گیری کنند. ملانوری به عنوان نماینده عالی دولت، جلسات مکرری را برای هم اندیشی با همه حوزه های متولی و مرتبط برگزار کرد. اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی استان نیز به فراخور وظایف و تکالیفی که به عهده گرفته، اقدامات متعددی را برای معرفی زرشک، ایجاد بازار فروش مناسب، صادرات این کالای استراتژیک و… انجام داده است. اتاق تعاون استان هم در کنار همه اقدامات گذشته، به پیشنهاد استاندار، به راه اندازی تعاونی تولید کنندگان محصولات استراتژیک استان همت گماشته و در حال پایه ریزی این کار بنیادی است. بسیج سازندگی نیز با عنایت به رسالتی که به عهده دارد، سال هاست به موضوع زرشک استان ورود کرده و حتی سال ۱۳۹۵ همان موقع که سردار نقدی رئیس سازمان بسیج مستضعفین به استان سفر کرد و به بازدید مزارع زرشک شهرستان درمیان رفت و در جلسه ای با حضور کشاورزن سطح استان، تجار، مسئولان و… شرکت نمود و پیشنهاد داد؛ کشاورزان، واحدهای تولیدی کوچک را برای فرآوری زرشک ایجاد کنند. و در اخبار تکمیلی این سفر به نقل از مسئول وقت بسیج سازندگی استان این گونه عنوان شد که؛ یکی از برنامه های مورد حمایت بسیج سازندگی حمایت از “صنایع تبدیلی کوچک روستایی” است که به منظور ایجاد قطب صنایع تبدیلی محصولات استراتژیک انجام می شود.به گفته وی؛ نشست سردار نقدی با کشاورزان، مسئولان، تجار و…  به میثاق نامه ای ختم شد که همه حاضرین در جلسه آن را امضا کردند و هم پیمان شدند تا زرشک را از حالت خام فروشی خارج و به صنایع تبدیلی و ارزش افزوده تبدیل کنند. در این خصوص مقرر شد تا حمایت هایی برای ایجاد بارگاه های بهداشتی زرشک خشک کنی، دستگاه های دم گیر، خارکن و پاک کن زرشک و همچنین دستگاه جدید دان کن زرشک تازه به عنوان میوه و مصرف تازه و … انجام شود. در گام دوم هم مقرر شد تا کار علمی برای ایجاد صنایع تبدیلی زرشک از جمله آب زرشک، دلستر، مربا و … انجام شود تا هر شهرستانی که شرایط بهتری داشته باشد به عنوان قطب تولید معین شود. یا بنیاد مستضعفان که به اجرای طرح خوشه زرشک همت گماشته و در این راه، اقدامات حمایتی را در دستور کار قرار داده است، و…. اخبار متعدد دیگری از حوزه های مختلف که هر کدام به سهم خود برای به ثمر رساندن بهترین محصول کشاورزی استان و باکیفیت ترین محصول زرشک کشور در تلاش و برنامه ریزی هستند. این که هر کس به فراخور شرایط و حوزه اختیارات و وظایفی که به عهده دارد، گوشه ای از نمد به آب افتاده زرشک را به دندان گرفته و می کشد، جای تقدیر دارد، اما این که اخبار حوزه ها – به استناد آن چه در رسانه ها منتشر شده – به گونه ای است که گویی هر کس کار خود را می کند و انگار از اقدامات دیگر مجموعه ها بی اطلاع است یا این که ترجیح می دهد آن چه در دیگر حوزه ها رقم می خورد را نادیده بگیرد، نه تنها پذیرفتنی نیست بلکه ادامه این تک روی ها و ساز خود را زدن ها، مصداق عبارت” این ره که تو می روی، به ترکستان است”، نتیجه ای به همراه ندارد و از این آتش، آبی برای ۴۵ هزار بهره بردار زرشک استان گرم نمی شود!!
(لطفاً نظرات و پیشنهادات خود درباره این سرمقاله را از طریق ۰۹۹۲۲۱۳۴۲۸۷  اعلام یا ارسال بفرمایید)